有「麻将馆大王」之称的石监辉，其家族多个成员中以长子石炳祥最积极。翻查资料，最近一次入市於今年3月份，斥逾1,700万元购入九龙塘隽睿1伙三房单位，为2座低层A室，实用面积约620方尺，三房间隔，成交价1,703.2万元，尺价约27,471元。是次入市需缴付楼价15%双倍印花税DSD，即涉约255.48万元。
石炳祥过去购入不少九龙区新盘，包括去年2月购入长沙湾爱海颂3座高层A室，实用面积约771方尺，三房间隔，成交价1,643万元，尺价约21,310元。
至於2021年12月则购入九龙塘128 WATERLOO 16楼D室，实用面积842方尺，属三房连套房连储物室间隔，成交价3,073.3万元，尺价3.65万元，一度创该盘成交价及尺价新高纪录。同年4月亦购入九龙塘云门1座15楼B室，实用面积2,797方尺，另连187方尺平台及924方尺天台，以1.22亿元连车位成交，尺价43,618元。
同时在二手市场亦有涉足，石炳祥於2022年3月买入深井碧堤半岛1座高层E室，实用面积约794方尺，三房套间隔，享海景，以1,044万元成交，尺价约13,149元。事实上，他於2021年6月份已入市该屋苑，以1,200万元买入9座高层D室，实用面积约771方尺，三房间隔，尺价约15,564元。
石恒聪胞妹石佩蓝亦於去年5月「啃」辣税入市，以2,150万元购入鸭脷洲南湾8座低层B室，单位实用面积1,052方尺，一房套间隔，实用尺价20,437元。资料显示，买家英文名称SHEK PUI NAM STEPHINE与石佩蓝相同，料为同一人，是次非以首置名义入市，故须付楼价15%印花税，涉约332.5万元。
另外，石监辉三子石炳濂亦於2021年4月以478万元购入佐敦单幢盘珀．轩一个中层D室开放式单位，资料显示石炳濂是次入市支付71.7万元税款，相等於楼价15%，即买家本身已持有其他物业。
石监辉家族近期亦有出售物业套现，其中屯门青山公路龙珠岛别墅F5座单位，实用面积286方尺，今年3月中以195万元售出，尺价约6,818元。
据悉，物业原由石监辉妻刘友昆於1974年仅以7万元购入，刘友昆於2000年离世后，转至石监辉及其子石炳璋持有，而石监辉离世后，再转让至石炳璋、石炳祥、石炳佑、石炳濂持有，单位於49年间升值188万元或近27倍。资料:am730
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