【专协专论】现代的传统工艺

专家分享-专协专论

2020-05-27


位於九龙油麻地咸美顿街的炳记铜器有超过70年的历史,以打铜起家,3年前笔者向其中一位客人提议订造他们家的红铜洗手盘,制成品很受欢迎,客人亦很欣赏。最近有另一位客人也想订造同款的洗手盘,我们再次跟三位师傅见面,师傅已届花甲之年,一点都没有老态龙锺的样子,还跟我们认真地研究图纸。红铜洗手盘做好当天,它在阳光下闪闪发亮,在展现铜器的美。


炳记於咸美顿街竖立超过半个世纪,却没有被时代蚕食,近年手打铜业开始不及以前兴旺,很多师傅都相继退休,炳记铜器在今天依然跟香港并肩作战,每天坚持打造「香港制造」的铜器,这种毅力见证历久不衰的铜器工业,令我们年轻的设计师很欣赏,亦很佩服。


当时我们的设计被某杂志刊登,那是一篇中英对照的文章,树师傅的红铜洗手盘出现在文章里面。我们特意把几页杂志影印送给他,没有戴上老花眼镜的他可能还没有看清楚内容,已开心不已,更说「想不到自己会上到英文杂志!」这种满足感,就是他坚持每天打铜的动力,亦是我们承传香港文化的其中一个原因。


HKIDA在4月推出室内设计知识体系教科书系列,总共6本的设计指引,为首套亚洲室内设计设计教科书系列,语言有中英文。教科书内容全面,其中一册为产品及物料,跟客人和设计师都息息相关,当中把物料细分为石材、木材、金属等,而铜就正正是深受很多室内设计及产品设计师喜爱,常用作像铜灯具等的器具。铜本身具高抗腐蚀性,可是长时间暴露於潮湿和空气会产生铜锈,尤其在香港,令铜容易变成蓝绿或青绿色,要防止变色可扫上透明涂层,但有些客人反而会欣赏这种铜锈,会特意请师傅们用醋加快锈蚀速度。


树师傅和强师傅从上一个年代走到现在,坚持不懈地带领着炳记铜器,已经是香港铜器界的代表,他们未有熟读HKIDA的6本教科书,他们却是经验老到的老师傅。而学生们满腔热忱,欠缺的是实战经验,我们并不建议「读死书」,学历从不代表人的高低,更不是说熟度教科书就能够成为出色的设计师,相反,我们希望学生能够把指引灵活运用在他们的design thinking、学业和工作上。与其说传统工艺已经不合时宜,不如尝试让它们融入设计生活,使工艺跟我们一起与时并进。



作者为香港室内设计协会

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